Jesteś tutaj: GłównaUprawiamy warzywaPor - uprawa
  • Działkowcy! Znowu mamy kłopoty!

    Ledwo zaczął wygasać jeden konflikt działkowców z samorządami, ponieważ Związek Miast Polskich rezygnuje z kierowania nowej ustawy o rodzinnych ogrodach działkowych do Trybunału Konstytucyjnego to już pojawił się następny.

     

    więcej...

  • Działkowcu! Broń altanki!

    To szansa dla działkowców, by zachować swoje ogrodowe altany! "Super Express" razem z Polskim Związkiem Działkowców walczyć będzie o korzystne rozwiązania prawne i będzie zbierać podpisy pod obywatelskim projektem ustawy o zmianie prawa budowlanego...

     

    więcej...

  • Nowa tragedia działkowców

    Doszło już do tego, że jeśli jakaś instytucja pragnie zaszkodzić działkowcom to po prostu to czyni. I nie jest to zjawisko nowe, ani odosobnione.

     

    więcej...

  • Zebranie organizacyjne w ROD "Krzekowo"

    Zgodnie z ustawą z 13 grudnia 2013 roku o rodzinnych ogrodach działowych w ciągu 12 miesięcy od jej wejścia w życie tj. od dnia 19 stycznia 2014 roku każdy ogród działkowy zobowiązany jest obligatoryjnie do zorganizowania zebrania w celu zadecydowania o dalszej przynależności organizacyjnej ogrodu. (art. 69 Ustawy).

     

    więcej...

  • Przewodnik po nowej ustawie

    Po orzeczeniu Trybunału Konstytucyjnego z 11 lipca 2012r. w sprawie ustawy z dnia 8 lipca 2005r. o rodzinnych ogrodach działkowych Parlament miał 18 miesięcy na uchwalenie nowego prawa dla działkowców. Brak nowej ustawy oznaczałby bowiem utratę mocy przepisów...

     

    więcej...

  • Kompostuj!

    Kompost to najlepszy i najtańszy nawóz. Do kompostowania przeznaczajmy skoszoną trawę, podsuszone chwasty, gałęzie z letniego cięcia drzew i roślinne resztki.

     

    więcej...

W skrócie

Wycieki z pnia drzew

Wycieki z pnia drzew lub konarów gęstej bursztynowej masy to rak bakteryjny drzew owocowych. Najczęściej atakuje czereśnie i wiśnie oraz morele i brzoskwinie. Pierwsze objawy widoczne są podczas kwitnienia – następuje brunatnienie i zamieranie kwiatów. Następnie bakterie wnikają do gałęzi, na korze powstają plamy, w ich miejscu tkanka pęka, zamiera odsłaniając drzewo.
W końcu dochodzi do zamierania gałęzi i konarów. Porażone pędy należy wycinać, a rany smarować maścią ochronną. Zwalczanie chemiczne Miedzianem Extra 350 EC lub Miedzianem 50 WP w okresie nabrzmiewania pąków, kwitnienia oraz opadania liści.

Rozmaryn - zastosowanie

Rozmaryn - charakteryzuje się bardzo intensywnym aromatem, dlatego podobnie jak cząber, dodajemy go na krótko przed końcem gotowania. Całe, świeże gałązki służą do aromatyzowania potraw z grilla. Pokruszone liście dodajemy z umiarem do zupy pomidorowej, fasolowej, grzybowej i zup jarzynowych. Dodanie rozmarynu pod koniec pieczenia lub smażenia ziemniaków znacznie wzbogaci ich smak. W południowej Europie jest podstawową przyprawą do pieczonej kury i baraniny, do smażonych ryb.

Por - uprawa

Amatorsko por sadzony jest dość powszechnie, jednakże z różnym powodzeniem dlatego warto przypomnieć podstawowe zasady jego uprawy. Obecnie pory dość często goszczą na naszych stołach w postaci tradycyjnej oraz jako komponenty surówek owocowo-warzywnych.

Metody uprawy
Pory można uprawiać zarówno z siewu wprost do gruntu, jak i z rozsady (na działce lepiej z rozsady). Pory można wysadzać od pierwszej połowy kwietnia aż do trzeciej dekady czerwca, a nawet pierwszej połowy lipca. Dużą zaletą rozsady pora jest to, że w odróżnieniu od pozostałych warzyw nie starzeje się, można sadzić ją zarówno jako 8-tygodniową jak i 16-tygodniową nie obawiając się kłopotów z przyjęciem się roślin. Rozsadę do wczesnych nasadzeń najlepiej jest kupić tę do nasadzeń najpóźniejszych (poplonowych) możemy wyprodukować sami, siejąc nasiona na rozsadniku w kwietniu.

Do uprawy poplonowej najlepiej jest przeznaczyć rozsadę 12 - 16-tygodniową (średnica dolnej części łodygi rzekomej powinna odpowiadać średnicy ołówka). Rośliny sadzone w tym terminie (przełom czerwca i lipca) dojrzałość zbiorczą uzyskają dopiero wiosną następnego roku dlatego tu należy przeznaczyć tylko i wyłącznie odmiany zimowe (późne), odporne na mrozy. Rośliny odmian zimowych mają ciemnozielone liście z dość grubą warstwą wosku i w porównaniu z letnimi, krótszą łodygę rzekomą. Rośliny sadzimy co 10 - 20 cm (im późniejsza uprawa, tym większa odległość) w rzędy co 30 - 45 cm. Rozsadę można sadzić na różną głębokość - im głębiej, tym łodyga rzekoma wybieli się na większej długości. Por pod tym względem jest „elastyczny", że można sadzić go w dołki nawet na 20 cm (ale trzeba mieć rozsadę 14 - 16-tygodniową). Ponadto na zbiór wiosną, tak głębokie sadzenie zapewni roślinom dobrą ochronę przed mrozami (przed nadejściem mrozów, rośliny można jeszcze podsypać ziemią.

Klimat i gleba
Por jest rośliną dwuletnią o dość niewielkich wymaganiach termicznych. Najlepiej rośnie w temperaturze 15 -20°C, a rośliny w pełni wyrośnięte znoszą nawet kilkunastostopniowe mrozy. Szczególnie odporne są odmiany późne, zwane też zimowymi. Wytrzymują one spadki temperatury dochodzące do minus 15°C, co sprawia, że mogą zimować w gruncie (najlepiej jednak pod okrywą śniegu). Por prawidłowo rośnie na grządkach z pełnym dostępem światła i dlatego nie należy go uprawiać współrzędnie z innymi roślinami, zwłaszcza silnie rosnącymi. Ponadto trzeba pamiętać, że pory mają duże wymagania wodne i dlatego w latach suchych dorodne plony, można uzyskać tylko w przypadku ich regularnego podlewania. Rośliny nie mają szczególnie dużych wymagań glebowych, z tym że nie udają się zarówno na glebach bardzo lekkich, piaszczystych i bardzo ciężkich, zlewnych. Na pozostałych glebach rozwijają się prawidłowo pod warunkiem doprowadzenia ich odczynu do pH 6,5 - 7,0.

Nawożenie, pielęgnacja
Grządkę należy wzbogacić wieloskładnikowym nawozem mineralnym. Podstawowe zabiegi pielęgnacyjne jakie należy wykonać w czasie wzrostu roślin to usuwanie chwastów, w miarę potrzeby, nawadnianie.

dr hab. Edward Kunicki, UR w Krakowie

 

 

 

... ... ...