Jesteś tutaj: GłównaUprawiamy warzywaKapusta wczesna
  • Nowa tragedia działkowców

    Doszło już do tego, że jeśli jakaś instytucja pragnie zaszkodzić działkowcom to po prostu to czyni. I nie jest to zjawisko nowe, ani odosobnione.

     

    więcej...

  • Zebranie organizacyjne w ROD "Krzekowo"

    Zgodnie z ustawą z 13 grudnia 2013 roku o rodzinnych ogrodach działowych w ciągu 12 miesięcy od jej wejścia w życie tj. od dnia 19 stycznia 2014 roku każdy ogród działkowy zobowiązany jest obligatoryjnie do zorganizowania zebrania w celu zadecydowania o dalszej przynależności organizacyjnej ogrodu. (art. 69 Ustawy).

     

    więcej...

  • Hotele dla pszczół

    Domki, które pojawia się w ogrodach, będą zbudowane z drewna i naturalnych materiałów. Będą miały około metra wysokości. Zaprojektowane zostały we współpracy z profesjonalnym projektantem, który zadbał nie tylko o to, by wyglądały ciekawie wizualnie, ale były również proste w obsłudze i odporne na wpływ klimatu.

     

    więcej...

  • Związek Miast Polskich z wnioskiem do Prezydenta

    Informowaliśmy już o tym, że Związek Miast Polskich nie pozwolił działkowcom cieszyć się zbyt długo wejściem w życie nowej ustawy o ROD. Zapowiedział bowiem, że chce skierować ją do Trybunału Konstytucyjnego.

     

    więcej...

  • Przewodnik po nowej ustawie

    Po orzeczeniu Trybunału Konstytucyjnego z 11 lipca 2012r. w sprawie ustawy z dnia 8 lipca 2005r. o rodzinnych ogrodach działkowych Parlament miał 18 miesięcy na uchwalenie nowego prawa dla działkowców. Brak nowej ustawy oznaczałby bowiem utratę mocy przepisów...

     

    więcej...

  • Co nowego w nowej ustawie

    Po 18 miesiącach ciężkiej walki o nową ustawę działkowcy doczekali się dnia, w którym weszła ona w życie. Ustawa, która zaczęła obowiązywać 19 stycznia.

     

    więcej...

  • Kompostuj!

    Kompost to najlepszy i najtańszy nawóz. Do kompostowania przeznaczajmy skoszoną trawę, podsuszone chwasty, gałęzie z letniego cięcia drzew i roślinne resztki.

     

    więcej...

W skrócie

Wycieki z pnia drzew

Wycieki z pnia drzew lub konarów gęstej bursztynowej masy to rak bakteryjny drzew owocowych. Najczęściej atakuje czereśnie i wiśnie oraz morele i brzoskwinie. Pierwsze objawy widoczne są podczas kwitnienia – następuje brunatnienie i zamieranie kwiatów. Następnie bakterie wnikają do gałęzi, na korze powstają plamy, w ich miejscu tkanka pęka, zamiera odsłaniając drzewo.
W końcu dochodzi do zamierania gałęzi i konarów. Porażone pędy należy wycinać, a rany smarować maścią ochronną. Zwalczanie chemiczne Miedzianem Extra 350 EC lub Miedzianem 50 WP w okresie nabrzmiewania pąków, kwitnienia oraz opadania liści.

Lebiodka - zastosowanie

Lebiodka - bardziej znana  pod nazwą oregano, młodszym czytelnikom kojarzy się raczej z pizzą. Jest to kolejne „zioło pomidorowe". Czasem nazywana jest dzikim majerankiem, ma jednak ostrzejszy od majeranku smak. Dodaje się ją do zupy pomidorowej, kartoflanki, grochówki, do duszonych mięs i sosów pomidorowych. Dobre jest jej połączenie z wołowiną i kurczakiem.

Kapusta wczesna

Najczęściej uprawiamy na działce kapustę białą wczesną na zbiór w czerwcu, gdyż późne odmiany zbyt długo zajmują miejsce w warzywniku. Kapusta głowiasta ma bardzo długą tradycję w ogrodniczej historii, dlatego nie powinno się rezygnować z jej uprawy. Na własne potrzeby wystarczy posadzić tylko kilkanaście roślin.

Wymagania uprawowe
Odmiany wczesne najlepiej rosną na lekkiej lub średniej glebie zasobnej w próchnicę i składniki pokarmowe, dobrze uprawionej. Kapusta wymaga gleby o odczynie obojętnym lub nawet lekko zasadowym. Przy pH poniżej 6,5 można jeszcze wiosną glebę zwapnować na krótko przed sadzeniem, bo warzywo to znosi świeże wapnowanie. Zapewnijmy stanowisko słoneczne i nienarażone na późne przymrozki, gdyż potem będą tu rosły warzywa ciepłolubne.

 

Dla właściwego wzrostu i rozwoju wczesnej kapusty najlepsze są temperatury umiarkowane (16 - 20° C w dzień i 12 - 15° C w nocy). Jeśli takie warunki występują wiosną, to sprzyjają one szybkiemu tworzeniu się główek.

Jeśli dysponujemy miejscem na działce, to warto też uprawiać średnio wczesne odmiany na letni zbiór. Rozsadę łatwo wyprodukujemy sami w gruncie na rozsadniku. Do kapusty głowiastej białej można też dołączyć czerwoną i włoską.

Pielęgnacja i zbiór
Kapusta musi mieć stale spulchnianą glebę, jeżeli chcemy uniknąć zahamowań we wzroście. Wysokie jest jej zapotrzebowanie na wodę - największe na początku maja, kiedy zaczynają się tworzyć główki. Zależnie od pogody, rośliny podlewamy nawet dwa razy dziennie, a jednorazowa dawką wody nie powinna być mniejsza niż 20 litrów na m2. W trakcie uprawy (2 tygodnie po posadzeniu, ale nie później niż miesiąc przed zbiorem) można rośliny zasilić nawozem wieloskładnikowym ze zwiększoną ilością azotu. Nawóz mieszamy z glebą i kapustę podlewamy. Systematycznie podczas spulchniania gleby usuwamy wyrastające stale chwasty.
Zbiór główek zaczyna się wtedy, gdy zaczynają one twardnieć i osiągają wielkość właściwą dla odmian wczesnych. Wycina się je stopniowo. Ze zbiorem nie zwlekajmy, aby główki nie pękały.
Polecane odmiany to popularne i niezawodne w plonowaniu: „Ditmarska Najwcześniejsza” i „Pierwszy Zbiór”. Ciekawostką z odmian importowanych jest odmiana stożkowa kapusty Caraflex Ft, odporna na pękanie, polecana szczególnie na surówki z uwagi na doskonały, delikatny smak.

Zakup rozsady
Rozsadę do wczesnego sadzenia przeważnie kupujemy. Przy zakupie zwracajmy uwagę na wygląd roślin i ogólną ich kondycję. Dokładnie obejrzyjmy szyjkę korzeniową (bez plam i przewężeń, zwłaszcza, gdy oferowana jest rozsada „ekologiczna", np. na targowiskach). Dobra rozsada kapusty ma być krępa, niewyciągnięta, mieć zdrowe liście (2 - 4) ciemnozielone, bez oznak chorób i występowania szkodników. Korzenie powinny być zdrowe, dobrze wykształcone, co gwarantuje szybki start roślinom po posadzeniu. Najlepsza jest rozsada doniczkowana. Zawsze kupujmy rozsadę z pewnego źródła, z wiarygodną informacją o odmianie oraz o wykonanym zabiegu hartowania roślin.

Sadzenie
Kapustę wczesną (zahartowaną) sadzimy zwykle na przełomie marca i kwietnia - do połowy miesiąca (zależnie od pogody) w rozstawie 40 x 40 cm. Nie zawsze sadzimy ją w rzędzie, na 1 m2 może rosnąć nie więcej niż 5 roślin. Kapustę można posadzić do niskiego tunelu foliowego, na przemian z rozsadą kalarepy. Rozsadę sadzimy w dzień pochmurny, zaś w słoneczny przed wieczorem.
Zahartowane rośliny znoszą krótkotrwałe przymrozki do około -7° C. Dłuższy okres takiego ochłodzenia może je uszkodzić.
Na grządkę z kapustą warto założyć płaskie okrycia z agrowłókniny. Szczelnie założona włóknina stanowi jednocześnie mechaniczną barierę dla samic śmietki kapuścianej, składających wiosną jaja. Włóknina utrudnia tym szkodnikom, a także chrząszczom pchełek, dostęp do roślin.

mgr Elżbieta Sikora – „Działkowiec”

KOMUNIKAT: W związku z nowymi przepisami wyznaczonymi przez Komisję Europejska informujemy, że  w  celach świadczenia usług i statystyk używamy technologii cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.


 

... ... ...