Jesteś tutaj: GłównaDrzewa i krzewy owocoweBrzoskwinie

 

drzewa i krzewy owocowe

W skrócie

Muchy i komary

Komary i muchy skutecznie odstrasza zapach roślin pomidora, najlepsze są odmiany silnie rosnące. Pomidory możemy posadzić na grządce, zwłaszcza w sąsiedztwie miejsca, gdzie chcemy odpocząć, a także na balkonie i tarasie.
Pelargonia, lawenda, mięta i geranium odstraszają również meszki. Heliotrop, którego ciemnofioletowe kwiaty wydzielają duże ilości olejków o zapachu wanilii, działa również odstraszająco na meszki. W pomieszczeniach można zawiesić wiązki świeżej mięty, kwiatów czarnego bzu i piołunu, zielone liście pomidorów lub ustawiać doniczki z kwitnącą pelargonią, których zapachu również nie lubią komary.
W mieszkaniach komary i muchy odstrasza eukaliptus wydzielający silny zapach. Plastry świeżej cebuli umieszczone na spodeczkach wykazują takie same działanie. Rumianek pospolity zawiera związki, które przy spalaniu odstraszają komary. Siedząc przy ognisku wystarczy rzucić w ogień niewielką ilość rumianku, aby pozbyć się tych uporczywych owadów.
Mrówki nie tolerują zapachu lawendy, majeranku, tymianku, mięty polnej, które można wysadzać w dowolnych miejscach ogrodu.

Rozmaryn - zastosowanie

Rozmaryn - charakteryzuje się bardzo intensywnym aromatem, dlatego podobnie jak cząber, dodajemy go na krótko przed końcem gotowania. Całe, świeże gałązki służą do aromatyzowania potraw z grilla. Pokruszone liście dodajemy z umiarem do zupy pomidorowej, fasolowej, grzybowej i zup jarzynowych. Dodanie rozmarynu pod koniec pieczenia lub smażenia ziemniaków znacznie wzbogaci ich smak. W południowej Europie jest podstawową przyprawą do pieczonej kury i baraniny, do smażonych ryb.

Brzoskwinie

Choć łatwo przemarza warto ją uprawiać. Jest to gatunek żywotny i łatwo regeneruje zimowe przemarznięcia, a w przyszłym roku odpłaci się pięknymi i zdrowymi owocami.

Przygotowanie gleby.
Gleba powinna być zasobna, ale lekka, przepuszczalna, zasadowa o dobrej strukturze. Zabiegi poprawiające jej jakość jak dodanie obornika lub kompostu czy podniesie pH muszą być wykonane odpowiednio wcześniej.

 

Sadzenie.
Brzoskwinie można sadzić jesienią lub wiosną. Drzewka posadzone jesienią szybko się przyjmują. Wadą jesiennego sadzenia jest możliwość przemarznięcia. Dlatego brzoskwinie sadzone jesienią powinny być zabezpieczone przez usypanie kopczyka z ziemi wokół nasady pnia. Wiosenne sadzenie pozwala uniknąć tych niebezpieczeństw, ale ma także swoje wady. Główną jest to, że w kwietniu i maju występują okresy posuchy. Drzewka sadzimy do wcześniej wykopanych dołków, które powinny być tak duże, aby korzenie mieściły się w nich swobodnie. Drzewka trzeba sadzić nieco głębiej niż rosły w szkółce. Kopczyk usypany wokół pnia jesienią chroniący przed przemarznięciem rozgarniamy wiosną formując wokół pnia misę, w której zatrzymywać się będzie woda.

Cięcie główne.
Drzewa brzoskwini powinno się ciąć w okresie tuż przed lub tuż po kwitnieniu. Brzoskwinie po cięciu w tym okresie nabierają „wigoru". Drzewka młode, które miały większe szanse przemarznąć należy ciąć silniej. Silnie uszkodzone drzewa stare, na których mało jest już pąków śpiących trzeba usunąć całkowicie. Wiele zależy od konkretnej sytuacji, czy drzewa przed zimą były w dobrej kondycji, czy nie wysiliły się nadmiernym owocowaniem, czy były dobrze odżywione. Regeneracja nadmarzniętych drzew zależy od pogody. Wiosna i lato suche zmniejszają ich szanse na przeżycie. Koniecznie wtedy trzeba pamiętać o podlewaniu. Można wtedy zasilić drzewo porcją nawozu azotowego.

Przerzedzanie zawiązków.
Maj jest okresem, kiedy drzewa zawiązują owoce. Brzoskwinie z reguły zawiązują zbyt wiele owoców. Osłabia to drzewo, a przede wszystkim powoduje, że brzoskwinie są niewyrośnięte i mało smaczne. Przerzedzanie zawiązków jest więc polecane i tym skuteczniejsze, im wcześniej zostanie wykonane. W Polsce dobrym terminem jest czas do chwili, gdy związki osiągną wielkość orzecha laskowego. Odmiany drobnoowocowe przerzedzamy silniej, co 20 - 25 cm, odmiany wielkoowocowe (późne), co 15 - 20 cm.

Halina Morgaś - "Działkowiec" 5/06
... ... ...